Amarga owah-owahan iklim saya tambah parah lan nyebar ing saindenging jagad, penting kanggo mirsani lan ngerti tanggapane tanduran utama nalika ngalami stres abiotik (lingkungan) sing beda. Rong kahanan lingkungan sing madhep panen Inggris yaiku kekeringan lan banjir. Kanthi temperatur sing dhuwur, iki bisa mbebayani kanggo panenan lan duweni efek ing kualitas panganan, rega panganan, kasedhiyan wiji, lan kualitas. Bubar ing taun 2020, musim salju sing teles banget lan musim semi sing garing banget mengaruhi kabeh panen Inggris.
Wutah tanduran lan asil panen sing sehat ditemtokake dening macem-macem faktor: banyu, nutrisi, suhu, struktur lan kimia lemah, lan cahya. Kanthi owah-owahan iklim saiki luwih cepet tinimbang sing bisa diadaptasi dening tanduran, iki nyebabake masalah dhasar kanggo tetanèn, lan minangka asil panen ditantang kanthi pirang-pirang cara. Kanggo nambah daya tahan potong kanggo stres abiotik (lingkungan) lan biotik (patogen - hama lan penyakit), penting kanggo ngenali varietas pamotongan anyar sing nduweni tingkat ketahanan sing luwih dhuwur kanggo salah siji utawa akeh stres sementara iki sajrone umure.
Kanggo nindakake iki, gen sing ndasari sing ngontrol sipat daya tahan sing dikarepake iki kudu diidentifikasi. Ilmuwan tanduran bisa nindakake iki kanthi ngembangake eksperimen sing disebut phenotyping assays, sing nampilake macem-macem tanduran kanggo sipat sing dikarepake (fenotipe) sing banjur dicocogake karo gen tartamtu. Iki minangka alat sing migunani banget ora mung kanggo ngenali lan cocog gen karo karakteristik tartamtu (fenotipe), nanging uga kanggo ngenali gen apa wae sing bisa ilang saka varietas pamotongan komersial saiki sing wis dikembangake kanthi selektif supaya bisa nindakake kanthi apik ing kondisi optimal, ing ngendi stres. katahan ing teluk dening irigasi, pestisida, lan nggunakake pupuk.
Siji pendekatan wis didanai dening Defra liwat Vegetable Genetic Improvement Network (VeGIN). VeGIN nduweni akses menyang Unit Sumber Daya Genetik Sayuran (GRU) ing Warwick Crop Center, ing ngendi ewonan varietas macem-macem spesies tanduran dikonservasi, didokumentasikan, lan diteliti. Populasi VeGIN ora mung kalebu kultivar modern, nanging uga sanak keluarga liar lan varietas warisan saka tanduran sing kita mangan saiki, sing diklumpukake saka saindenging jagad. Varietas tanduran iki minangka sumber potensial kanggo macem-macem genetis anyar, sing banjur bisa digunakake dening peternak kanggo nggawe tanduran kanthi toleransi sing luwih dhuwur marang tantangan biotik (patogen) lan abiotik (lingkungan).
Waca artikel lengkap ing www.foodsecurity.ac.uk.