Kayane plancongan saka farm menyang meja saiki bakal dadi luwih endhek kanggo para penyayang salad ing Michiana. California saiki tuwuh udakara 75 persen panen apu negara, nanging udakara rong yuta pon bakal ditandur taun iki ing South Bend, Indiana.
"Lan ing kene kita ana ing South Bend, Indiana, 12 wulan taun, pitung dina seminggu, sampeyan bakal bisa njupuk salad sing apik iki ing kene lan diwenehi piring," Joe McGuire, CEO Peternakan Ijo Murni.
Green Green nggawe operasi tani njero ruangan $ 25 yuta ing Calvert Street ing sisih kulon Bend Selatan. Saiki udakara telung setengah hektar selada ditandur. "Faktor sing nyebabake produksi tanduran ing omah kaca, kita kudu ngontrol. Yaiku suhu, asor asor, yaiku konsentrasi karbon dioksida, ”jlentrehe Matthew Gura, Wakil Presiden Operasi.
Ing fasilitas Farms Green Murni, mesthi 70 derajat. Dina iki bakal ana 16 jam cahya srengenge, nyata utawa simulasi. Iklim sing cocog kanggo tanduran lan masarakat. "Nalika aku nyambut gawe, utamane nalika ngombe, sampeyan ngerti, dina Michiana sing awan lan aku mlebu omah kaca, sampeyan ngerti, pancen nyenengake," ujare Gura.
Waca artikel lengkap ing www.wndu.com.