Singapura ngimpor luwih saka 90 persen saka sumber pangan, lan iku kritis kanggo negara golek cara kanggo mesthekake daya tahan pangan sawijining, ngandika Menteri Kelestarian lan Lingkungan Grace Fu.
SINGAPURA: Didhelikake ing antarane fasad konkrit pabrik ing Woodlands East Industrial Estate yaiku papan rooftop sing subur lan tenang sing berkembang kanthi chye sim, mint lan basil.
Ladang ing payon kasebut diduweni dening ComCrop, salah sawijining perusahaan perintis Singapura ing pertanian kutha, lan ana ing jalur kanggo nambah produksi sepuluh kali lipat.
Iki nderek dana saka Badan Pangan Singapura (SFA), minangka bagean saka upaya kanggo nggayuh tujuan keamanan pangan negara.
ComCrop wis nggawe langkah-langkah kanggo nambah asil kanthi nggunakake teknologi, terus maju menyang target ngasilake luwih saka 20 ton sayuran ijo ing sasi, dibandhingake karo jumlah sing padha ing setahun karo set-up sadurunge.
Rumah kaca hidroponik perusahaan nggunakake solusi nutrisi mineral adhedhasar banyu kanggo tuwuh sayuran ing sinar matahari alami, kanthi sistem pertanian otomatis lan sistem gulley seluler kanggo ngoptimalake panggunaan ruang, nambah produktivitas, lan nyuda tenaga kerja.
Peternakan kasebut uga nggunakake pemantauan jarak jauh kanggo ngatur tuwuhing tanduran lan teknologi pencahayaan kanggo nindakake ekstensi awan, njamin panen saben dina sing konsisten.
"Stasiun cuaca ngawasi cuaca saben dina, lan nemtokake manawa kita kudu ngluwihi awan - lan (yen kita nindakake), lampu bakal diuripake kanthi otomatis kanggo ngimbangi supaya kita entuk pertumbuhan sing konsisten saben dinane," ujare Pak. Peter Barber, co-owner lan CEO ComCrop.
Dheweke ngomong nalika mbukak fasilitas anyar peternakan ing dina Minggu (9 Oktober).
Lahan saiki ngasilake cukup kanggo ngirim sayuran seger saben dina menyang rantai supermarket NTUC FairPrice lan toko kelontong online RedMart.
Warga lokal ngerti sethithik babagan produk omah
Sanajan kasedhiya tanduran lokal lan rega sing kompetitif, Pak Barber ujar manawa dodolan saya alon.
Masyarakat ora ngerti anane urban farming lan paedahe, ujare Pak Barber.
"Akeh wong sing ora percaya yen iki bisa ditindakake, supaya bisa tuwuh sayuran ing lingkungan kutha lan tuwuh ing payon," ujare Pak Barber marang CNA.
"Iki wis dadi tantangan gedhe, nanging kita wis ngerti carane nindakake lan saiki duwe sistem sing kuat banget."
Tantangan sabanjure yaiku supaya wong tuku produk lokal, ujare, "ora mung amarga tuwuh ing kene, nanging uga luwih sehat".
"Ing kasus kita, ditanam tanpa pestisida, mula mesthi luwih sehat tinimbang sing sampeyan entuk saka sawetara pasokan internasional," ujare.
Singapura ngimpor luwih saka 90 persen sumber panganan, lan penting banget kanggo negara kasebut kanthi proaktif golek cara kanggo njamin ketahanan pasokan panganan, ujare Menteri Kelestarian lan Lingkungan Grace Fu sajrone pidato ing peluncuran fasilitas kasebut. .
Nalika pandemik COVID-19 sing paling ala katon wis rampung, ketegangan geopolitik lan kedadeyan cuaca ekstrem sing disebabake owah-owahan iklim bisa terus nyebabake gangguan ing produksi lan pasokan panganan global, ujare Cik Fu.
"Kanthi tujuan kasebut, kita nerusake target '30 kanthi 30'. Iki bakal nyedhiyakake buffer sing signifikan marang gangguan pasokan panganan. "Tujuan '30 nganti 30' minangka tujuan ambisi, utamane amarga kita ngupayakake supaya bisa ditindakake kanthi cara sing produktif, tahan iklim, lan efisien sumber daya," ujare.
Tuku PRODUK LOKAL
ComCrop minangka sing pertama saka pitung panampa sing bisa digunakake Grant "30 dening 30" SFA kanggo nggedhekake, ngotomatisasi lan nggunakake teknologi kanggo ngedongkrak panenan lan efisiensi ing fasilitas griya ijo hibrida ing Woodlands.
Inisiatif "30 by 30" tujuane kanggo mbangun kemampuan Singapura kanggo nyukupi 30 persen kabutuhan nutrisi negara kanthi panganan sing diprodhuksi sacara lokal ing taun 2030.
Saliyane disiapake kanggo gangguan pasokan saka sumber panganan internasional, jarak cedhak saka peternakan menyang meja tegese prodhuk lokal luwih seger lan luwih lestari lingkungan, ujare Ms Fu, njaluk konsumen ndhukung produk lokal.
"Iki seger, kurang transportasi lan mulane kurang mil ing dalan," ujare.
"Panjaluk lokal sing luwih dhuwur kanggo produk lokal bakal njaga peternakan kita kanthi komersial lan stimulasi para petani kita dadi luwih produktif. Dhukungan sampeyan kanggo prodhuk lokal bakal luwih akeh kanggo nguatake keamanan pangan Singapura.
Sayuran ijo lokal ditandhani tandha-tandha lintang siji lan loro sing padhang ing kemasane, kanthi bintang siji sing makili prodhuk homegrown, lan bintang loro menehi jaminan kualitas tambahan yen praktik manajemen petani wis diaudit lan disertifikasi kanggo ngasilake panganan kanthi ramah lingkungan. lan cara tanggung jawab sosial.
Pak Barber nyuarakke telpone Mbak Fu supaya tuku panganan sing tuwuh ing Singapura. Dhukungan konsumen penting banget kanggo njamin kemajuan peternakan lokal, ujare.
"Sejatine keamanan pangan ing mangsa ngarep ditemtokake dening keputusan tuku ing supermarket," ujare. "Dadi yen kita terus tuku lokal, tegese peternakan kaya kita bisa nandur modal luwih akeh, kita bisa tuwuh luwih akeh, banjur sampeyan bakal duwe macem-macem liyane."
Sumber: https://www.channelnewsasia.com