Produk Lemon Balm minangka komoditas sing terkenal ora mung kanggo pasar domestik, nanging uga diekspor menyang negara, menehi petani sayuran rempah-rempah iki kesempatan kanggo ngganti urip.
Godhong perilla wis suwe dadi rempah-rempah sing dikenal ing saben dinane ora mung kanggo kulawarga Vietnam, nanging uga ing negara liya kayata Jepang, China, Korea…
Saliyane kanggo panganan, balm lemon uga dikenal minangka ramuan penyembuhan lan kaendahan sing efektif. Mulane, produk perilla minangka komoditas sing terkenal ora mung karo pasar domestik, nanging uga diekspor menyang negara-negara, menehi petani kesempatan kanggo ngganti urip.
Iki dianggep minangka rokok larang regane
Jeneng ilmiah Perilla frutescens yaiku perilla frutescens. Herbaceous, dhuwuré 0.5-1 m. Godhonge ngelawan, pinggir untune macak, sisih ngisor wungu, kadang loro-lorone wungu, coklat utawa ijo rambute kasar. Kembang cilik tuwuh dadi xim sing nyusut ing pucuk cabang, putih utawa ungu, sing tuwuh ngelawan.
Baby lemon balm, bunder. Kabeh tanduran duwe minyak atsiri aromatik lan wulu. Lemon balm Korea Utara utawa Jepang duwe loro sisih ijo, dhuwur nilai kanggo ekspor - impor.
Produk panen balm lemon godhong kanggo pasar domestik lan ekspor
Miturut akeh panaliten, godhong perilla duweni kandungan minyak sekitar 40%, kalebu akeh asam lemak tak jenuh, utamane asam alfa-linoleat.
Perilla uga ngandhut 0.2% lenga atsiri murni lan hidrokarbon, aldehida, keton, furan… Ekstrak lemon balm wis ditemokake duwe macem-macem kegunaan. Bisa ngrusak antioksidan, nglawan alergi, nglawan inflamasi utawa nglawan depresi.
Zat iki hypoallergenic lan bisa nglawan tumor. Saben bagean saka wit perilla bisa digunakake minangka obat. Godhonge nduweni rasa pedhes sing anget, mula asring digunakake kanggo nambani pilek, mriyang, watuk, nggawe kringet. Woh-wohan lemon balm nambani watuk, expectorant.
Malah perilla Twigs duwe efek sedative. Panaliten anyar nuduhake kemampuan ekstrak godhong perilla kanggo nyegah multiplikasi virus SARS-CoV-2 kanthi macem-macem cara.
Kanggo Jepang, godhong perilla penting banget ing masakan tradisional, utamane salad iwak mentah amarga anget, teariness lan kemampuan kanggo netralake welding iwak mentah.
Kanggo wong Jepang, godhong lemon balm ora mung sayuran bergizi sing akeh manfaat kanggo kesehatan, nanging uga digandhengake karo tradhisi sing nggawe urip spiritual wong Jepang. Mulane, iki minangka pasar sing cocog kanggo ngekspor godhong lemon balm kanthi rega sing larang.
Lemon balm - crops potensial
Ngenali manfaat lemon balm uga pangembangan ekonomi sayuran iki bisa diekspor ing luar negeri kanthi rega jual sing dhuwur banget, sawetara provinsi lan kutha wis nguji model lemon balm (varietas Jepang) miturut standar VietGAP, GrobalGAP kanggo njamin kualitas input sing bener sing dibutuhake dening negara ngimpor.
Kulawargane Pak Le Van Phuong saiki dadi siji-sijine rumah tangga sing nandur balsem lemon ing komune Dong Cao, Kutha Pho yen, provinsi Thai Nguyen. Sawise mung liwat 2 sasi, kanggo tanggal, area luwih saka 360 m2 saka ijo lemon balm nandur nyobi kang menehi multi-litter harvest. Dheweke ngomong yen balsem lemon ijo gampang tuwuh lan ngrawat, biaya investasi pupuk, pestisida ora gedhe kaya tanduran sayuran liyane.
Nganyari nomer kode wilayah tanduran, fasilitas kemasan kanggo ngekspor produk pertanian menyang China ing Gia Lai
Nganyari nomer kode wilayah tanduran, fasilitas kemasan kanggo ngekspor produk pertanian menyang China ing Gia Lai
Periode panen balm lemon ijo tahan 7-9 wulan. Balsem lemon ijo uga arang banget hama, mung sok-sok soot bedbugs, saengga asile cukup stabil.
Saiki, godhong lemon balm ijo didol kulawargane kanthi rega 18,000 VND/kg. Sadhar yen tanduran iki gampang tuwuh, cocok kanggo kahanan lemah lokal, iklim lan efisiensi ekonomi sing relatif dhuwur, kulawarga kasebut mutusake kanggo nandur udakara 1,500 m2 lemon balm ijo ing musim panas.
Komune Lam Thao, distrik Luong Tai, Provinsi Bac Ninh uga ngetrapake model budidaya aplikasi teknologi dhuwur, kanthi proyek ngembangake balsem lemon ing omah kaca, area 8 hektar, kanggo ekspor menyang Jepang.
Ibu Nguyen Thu Huyen, petugas teknis model kasebut, ujar: "Daun Lemon Ijo kanggo ekspor kudu dipastikan ukurane padha, ora sobek. Godhong sing dipilih kanggo ekspor yaiku saka godhong tanduran kaping 7 utawa luwih, ukurane 6-8 cm.
Model ngembang lemon balm ing distrik Luong Tai, Provinsi Bac Ninh foto: Tran DUNG
Model penanaman perilla ekspor Mekong Segar ing area 1.25 hektar ing Komune An Thanh Trung, Distrik Cho New, Provinsi An Giang dileksanakake wiwit Februari 2019.
Nandur nangka sing apik, uga jeruk sing apik, wangi ing saindhenging lingkungan, saben 1ha Hau Giang tembung petani 700 yuta
Pak Truong Huy, wakil direktur perusahaan iki, ujar manawa macem-macem balm lemon ijo Jepang bisa ditanam ing saindenging taun, nanging musim utama nyebar tunas ing wulan Juli lan Desember saben taun. Sawise ditandur kira-kira 1.5 sasi kanggo panen godhong kanthi asile antara 15-20 ton/ha.
Rega tuku godhong perilla saiki ditanggung perusahaan saka 12,000-16,000 VND / kg. Sawise nyuda biaya, petani ngumpulake bunga kurang saka 20 yuta VND / urusan umum.
Ora mung dianggep minangka potong potensial, model ngembang perilla crops diekspor menyang Jepang, Korea Selatan dianggep minangka prospek, bakal kontribusi kanggo nggawe proyek kanggo petani, ngewangi wong ngowahi crops nilai luwih.
Ing Vietnam, pería duwe macem-macem varietas, tuwuh kanthi alami lan ditanam ing saindenging negara nanging konsentrasi ing provinsi lan kutha lor kayata Lao Cai, Lang Son, Hoa Binh lan Hanoi. Ing HCMC, lemon balm ditanam ing Binh Chanh, Cu Chi, Hoc Mon.
Nanging, tanduran jamu iki utamane ditanam kanthi jumlah cilik sing ditujokake kanggo ngonsumsi pasar domestik. Ing taun-taun pungkasan, model tanduran balm lemon wis narik kawigaten para petani kanthi akeh kaluwihan: ora mbutuhake syarat teknis sing dhuwur, wektu panen sing dawa, ditutupi dening perusahaan sing duwe produk, proses tanduran ramah lingkungan ...
Sumber: https://danviet.vn