Tansaya gedhe ing Walanda, Mark Hommes dibesarkan babagan hortikultura lan tresna marang iris Walanda. Kanca sing duwe Castle Hayne Farms saiki, Mark mesthi ngerti yen dheweke bakal dadi petani kembang komersial, sinau perdagangan saka bapake, nanging sing ora dheweke sadhar yaiku sejarah sejarah sing akeh ing lahan pertanian lan warisan keluargane. ing Castle Hayne, North Carolina.
Kulawarga Mark ngasuh dheweke ing peternakan bohlam ing Walanda, ing kana dheweke ngerti seluk beluk industri hortikultura. Nalika bapak Mark miwiti bisnis ekspor menyang Amerika Serikat, Mark mutusake dolan lan tresna karo tanah kasebut. "Bapak lan bapakku tuku tegalan, asline jenenge Farmal Bulb Farm, ing taun 1978," ujare Mark, "lan nalika aku lan kancaku mutusake dolan ing taun 1989, aku sakloron padha tresna karo lahan lan akeh kesempatan sing diwenehake ing kene. ” Mark lan kancané dadi salah sawijining pamilik peternakan ing taun 2004 lan wis tuwuh dadi 7.5 hektar ditambah patang hektar griya ijo komersial.
Varietas iris
"Iris Walanda mesthi dadi spesialisasi lan bahan baku ing Castle Hayne Farms," ujare Mark, "asale saka warisan kulawarga ing Walanda lan tuwuh kanthi apik ing kene ing pesisir North Carolina amarga sunar srengenge saben dina, banyu lan suhu sore sing adhem. ” Miturut Mark, umume jinis iris Walanda sing tuwuh saiki diwiwiti saka peternane kulawargane ing Walanda. "Kembang sing paling disenengi saiki tuwuh amarga ana ing getihku," jarene, "kita terus warisan kulawarga ngembangake varietas anyar, nyatane, saiki kita lagi nggarap kembang sing bakal dijenengi jeneng putriku." Saliyane iris Walanda, peternakan iki tuwuh maneka warna kembang liyane, kayata lillies, snapdragons, peonies lan sunflowers uga CBD lan sayuran griya ijo, kayata squash, eggplant lan zucchini.
Dina sing umum ing peternakan diwiwiti wiwit jam 6:30 esuk karo kru panen kembang ing omah kaca, nyelehake terpal lan sterilisasi lemah kanggo njaga kesehatan sing pas. "Akeh wong sing ora ngerti yen saliyane njamin jumlah banyu sing diwenehake, njaga kesehatan lemah penting banget kanggo kualitas kembang sampeyan," ujare Mark, "amarga lemah sing bermutu bisa mbantu nyerep lan ngilangi banyu sing akeh, nanging kualitas panen sampeyan ditemtokake sapa sing ana ing pungkasan selang. " Mark uga tanggung jawab kanggo jadwal tetanduran, pangaturan supaya, sales lan marketing kanggo peternakan. "Kayane ngrawat bayi 24 jam saben dina, 7 dina seminggu, tanpa istirahat," jarene, "sampeyan ora bisa ngluncurake lan dadi bisnis sing stres amarga kembang kudu didol kanthi cepet, sajrone limang dina panen, utawa dheweke kudu dibuwang. ” Sanajan stres saben dina, Mark ujar ora ana kebanggaan sing luwih gedhe tinimbang mlebu ing omah kaca lan ndeleng panen sing wis siap dipanen.
Bouquet Carolina
Salah sawijining produk unik sing ditampilake Castle Hayne Farms yaiku Bouquet Carolina. "Buket iki nduweni macem-macem kembang sing ana ing musim, mula ganti saka siji mangsa menyang musim liyane," ujare Mark, "kabeh digawe kanthi tangan lan kita menehi desain dhewe saengga nggambarake hortikultura saiki ing Carolina. . "
Pengecer
Produk saka Castle Hayne Farms bisa ditemokake ing Pasar Petani Riverfront ing kutha Wilmington, Pasar Petani Pantai Carolina, Pasar Petani Pantai Wrightsville lan Pasar Petani Pulau Oak. Buket kembang saka peternakan uga bisa ditemokake ing rantai ritel ing saindenging negara, kalebu Whole Foods, Pasar Segar lan Lidl. Kembangé bisa dingerteni nganggo klambi nganggo logo Iris lan Kebaikan Tumbuh Walanda.
Sanajan jamane ganti lan mbesuk durung mesthi, Mark ngerti persis apa sing bakal ditindakake pertaniane. "Ing tembe mburine, kita bakal terus ngembang kembang sing endah lan bermutu lan ngurusi warga lokal," jarene. Yen sampeyan pengin sinau luwih lengkap babagan sejarah tanah Castle Hayne Farms, priksa buku "Heels Tar lan Sepatu Kayu" anggitane Charles W. Riesz Jr. lan bukak situs web kanggo golek luwih lengkap babagan sejarah kulawarga sing tuwuh tanduran sing apik, kayata Iris Walanda.
Kanggo informasi luwih lengkap:
Kastil Haynes Farms
info@castlehaynefarms.com
www.castlehaynesfarms.com