Ing jantung lanskap pertanian Rusia dumunung ing wilayah Saratov, ing ngendi owah-owahan sing signifikan ditindakake ing industri sayuran omah kaca. Miturut Kamentrian Informasi regional, Saratov minangka salah sawijining prodhusèn utama ing negara, bebarengan karo pusat tetanèn sing misuwur kayata Wilayah Krasnodar lan Stavropol, uga wilayah Lipetsk, Moscow, Volgograd, Kaluga, Tyumen, Belgorod lan Tambov.
Secara total, wiwit awal taun, 11,807 ton sayuran wis diklumpukake ing omah kaca Saratov. Antarane wong-wong mau, timun mimpin dalan kanthi panen sing apik banget 11,211 ton. Kajaba iku, 491 ton tomat lan 105 ton macem-macem sayuran populer liyane nyumbang kanggo panen sing luar biasa iki.