The Ontario Greenhouse Vegetable Growers (OGVG) wis nggawe kemitraan karo Highline Mushrooms kanggo nggunakake bahan mentah saka greenhouses minangka bahan pupuk alternatif. Perwakilan ujar manawa kemitraan kasebut bisa dadi langkah pertama ing bio-ekonomi regional lan bisa dadi relief sing signifikan amarga biaya pupuk lan pupuk saya mundhak sajrone pandemi COVID-19.
"Kita weruh kesempatan kanggo ngalihake sampah organik saka TPA lokal nalika lagi nyedhak watesan kapasitas sing diwènèhaké miturut perjanjian kepatuhan lingkungan karo Kementerian Lingkungan Hidup, luwih cepet tinimbang sing diantisipasi," ujare Aaron Coristine, manajer ilmu pengetahuan, urusan peraturan lan hubungan pemerintah. kanggo OGVG. "Salah sawijining pilar utama OGVG saiki yaiku kelestarian, mula kita mikir yen ana kesempatan kanggo nggunakake bahan sampah organik minangka pupuk alternatif sing bisa digunakake ing bagean pertanian liyane."
Pusat proyek kasebut ing sekitar bahan tanduran sampah anggota OGVG, kayata trimming, godhong lan woh-wohan. Dheweke duwe bahan sing dikirim kanggo dianalisis kanggo nemtokake persis komposisi komposisi kasebut, utamane sing ana gandhengane karo nitrogen, kalium, lan fosfor ing antarane nutrisi liyane sing penting kanggo tuwuh panganan. Coristine ujar manawa dheweke nemokake bahan tanduran bisa dibandhingake karo produk pupuk tradisional, sing menehi validasi konsep kasebut. Dheweke nemokake Highline Mushrooms minangka mitra sing cocog lan wiwit ngirim udakara 40 ton sampah organik saben dina minangka uji coba. Dheweke wiwit nemtokake manawa bisa skala nganti 120 ton saben dina.
"We ndeleng kesempatan kanggo ukuran munggah minangka Highline mundak akeh lan kita dadi sethitik liyane mantep ing project iki,"Says Coristine. "Iki bisa uga sing dideleng minangka tahap awal pangembangan bio-ekonomi bunder, ing ngendi kita nggunakake produk sampingan utawa komoditas lan bahan tanduran sing ora bisa dipasarake kanggo ngasilake sistem novel."
OGVG nggantosi kira-kira 180 petani, kang saiki telung farms sing melu ing kemitraan project pilot karo Highline Jamur. Nanging telu peternakan kasebut bisa uga dadi sing pertama - Coristine ujar manawa OGVG mbukak kanggo kemitraan luwih lanjut karo produsen liyane, lan sektor liyane.
"We are well on the way ing njelajah dalan liyane ngendi kita bisa nggunakake sampah, kayata liwat pyrolysis kanggo nggawe biochar, uga duweni potensi bisa karo Enbridge lan landfills kanggo generate gas alam dianyari saka dekomposisi bahan organik. Kita uga ndeleng sawetara proyek unik kanggo ngekstrak konten nutrisi saka komoditas lan bahan tanduran kasebut kanggo digunakake maneh.
Kanthi sawetara hiccups awal babagan jadwal metu saka dalan, Coristine ujar manawa kabeh wis maju kanthi lancar. Nanging, bakal ana logistik sing kudu dianggep nalika ngembangake proyek kasebut. Produk kasebut kudu digunakake sajrone 24 jam - ora dadi masalah utama ing skala saiki, nanging yen jumlah anggota OGVG sing nyumbang bahan lan lokasi sing dikirim bahan kasebut terus berkembang, logistik nggawe jaringan pangiriman. bisa dadi luwih tantangan. Nanging Coristine yakin dheweke bisa ngatasi lan entuk bathi.
"Ana rintangan kanggo mlumpat, nanging mesthi ora ana sing bisa ditindakake. Kita nyuda ketergantungan ing TPA, kita nyuda jejak gas omah kaca, kita nggunakake maneh produk sampah kanggo tuwuh panganan. Kita nggawe bio-ekonomi regional ing ngendi kita nyilikake sampah lan maksimalake output.
Nalika Coristine ora ana hubungane karo asosiasi nasional petani omah kaca liyane babagan iki, dheweke ngarep-arep yen OGVG terus nggedhekake lan nuduhake keuntungan sing positif, dheweke bakal kepengin nulungi upaya sing padha ing wilayah liyane kanggo nuduhake apa padha sinau.
"Ing Ontario, lan nasional, kita bangga kanggo tansah ngobahake jarum, dadi gangguan ing ruang tetanèn lan dadi inovatif lan kreatif - supaya bisa nuntun dalan menyang kesempatan anyar kanggo tetanèn."