Minggu kepungkur, Summit Produce Organik dianakake ing Hotel Hyatt Regency ing Monterey, California. Artikel babagan acara kasebut diterbitake ing dina Jumuah kepungkur. Cara tradisional, acara ditutup kanthi pameran dagang sing ditindakake ing wayah sore pungkasan acara rong dina. Kaya taun-taun sadurunge, pameran dagang wis adol. Luwih saka 150 perusahaan sing dipamerake, lan jumlah peserta diwatesi 1,200, nanging luwih akeh sing pengin melu.
Kanggo sawetara, iki pisanan nekani pertunjukan sajrone udakara 18 wulan. Liyane wis melu sawetara pertunjukan regional ing Amerika Serikat taun iki. Siji-sijine sing padha karo saben wong yaiku dheweke seneng bisa ketemu maneh. "Iki minangka pertunjukan pertama wiwit pandemi," ujare Patrick Cortes karo Mission Produce. "Muga-muga iki minangka wiwitan komunitas pametumu bali kanthi luwih kerep." Michael Dupuis karo Divine Flavor uga seneng bali. "We are advokat kanggo organics, wis sponsor OPS saka awal, lan iku mesthi acara kita arep kanggo bagean,"Ngandika.
Ray Wowryk karo Nature Fresh Farms mlaku ing acara kasebut.
Jamie Sells lan Ben Vallejo karo Oppy duwe macem-macem pametumu sing dipamerake kanggo para panuku. Saka Envy apples, kanggo Divemex lonceng mrico kanggo Zespri kiwifruit.
Klik kene kanggo laporan foto lengkap saka acara
Potensi panuku
Peserta pameran kaget karo jumlah wong sing melu pertunjukan. Jumlah (potensial) panuku sing rawuh bisa uga luwih murah tinimbang taun-taun sadurunge amarga sawetara pengecer durung ngidini karyawane rawuh ing acara kasebut. Nanging, peserta pameran seneng banget karo jumlah pembeli lan ujar manawa luwih dhuwur tinimbang sing dikarepake. Christina Ward karo Sunkist muji organisasi kasebut. "Iki minangka persiyapan sing apik lan akeh sing hebat," ujare. "Pancen apik banget kanggo bali menyang adegan pameran dagang." Kanthi sirkulasi udara sing apik lan papan sing mbukak ing antarane stan, para peserta nuduhake yen dheweke kepenak.
Sanajan sawetara produk lan kemasan anyar ditampilake, jelas yen fokus kanggo ndeleng saben liyane lan ketemu. Ing mburi layar, akeh perusahaan sing kerja keras kanggo merek maneh lan produk anyar sing bakal diluncurake ing PMA Fresh Summit. Kanthi PMA ngumumake pembatalan pameran dagang Oktober, samesthine industri pametumu bakal nemokake cara kreatif liyane kanggo nggawe pengumuman produk anyar ing minggu ngarep. Pembatalan Fresh Summit uga tegese ora mesthi nalika industri pametumu Amerika Lor bakal bisa kumpul maneh.
Branden Hontalas lan Paul Mastronardi saka Sunset/Mastronardi nuduhake macem-macem jinis tomat organik uga jinis kemasan. Sadurunge miwiti pameran dagang, Paul Mastronardi melu diskusi panel babagan pertumbuhan Pertanian Lingkungan Kontrol: Nyata utawa Hype?
Rob Jackson nuduhake tomat anggur organik saka Red Sun Farms.
Tim Rasa Murni. Saka kiwa menyang tengen Chris Veillon, Tiffany Sabelli lan Jamie Moracci.
Pertengahan Juli
Puncak Produksi Organik biasane dianakake ing wulan Juli, nanging dipindhah menyang September amarga COVID. Ing 2022, acara kasebut bakal bali menyang pigura wektu pertengahan Juli.