Mangsa tuwuh kanggo tomat ing Australia Kidul ora tanpa tantangan kanthi suhu sing dhuwur banget, sing ndadekake perlu kanggo nambah irigasi, nanging wis njamin kualitas pasokan sing apik.
"Musim akeh ing Australia Kidul wis makmur, utamané njupuk menyang wawasan sawetara saka cuaca sing kita wis ngalami,"Miturut Steve Tsakoumakis, Direktur Sales lan Marketing ing Kapiris Bros. "Ing bagéan sadurungé mangsa panas iki, kita ngadhepi sawetara tantangan cuaca kanthi suhu sing panas banget kanthi sawetara dina berturut-turut nganti 40 ° C lan ndhuwur. Kahanan kasebut nyebabake kita njupuk sawetara langkah kayata ngganti rezim banyu sing dijadwalake kanthi beda lan nindakake aplikasi folia sing migunani sadurunge, sajrone lan sawise dina iki kanthi panas sing konsisten.
Senadyan suhu dhuwur, kualitas lan volume tomat wis apik banget. Suhu panas nyebabake volume panen fluktuasi, sing diantisipasi ujar ?, nanging sacara umum konsisten.
"Nalika owah-owahan lan tekanan lingkungan berkembang, kita ngarepake masa depan lan terus riset lan nandur modal luwih akeh menyang sistem pendinginan kanggo ditrapake ing kabeh omah ijo. Minangka kita ngormati metode tuwuh tradisional, kita ora mung ngandelake teknik tuwuh sing beda-beda, nanging uga nggabungake pitulungan teknologi sing migunani kanggo njamin kualitas sing luwih apik lan panenan sing luwih gedhe sajrone wulan sing luwih anget.
Panjaluk industri layanan panganan durung bali menyang tingkat pra-COVID-19
Industri layanan panganan ing Australia wis kena pengaruh COVID-19. Restoran, hotel, papan olahraga lan sapiturute, wis pirang-pirang wulan kosong. Bisnis ing industri wis nyoba kanggo mindhah cepet kanggo ngurangi impact, nyuda Staff lan biaya, pivoting online lan adaptasi. Sawetara sukses banget, liyane ora adaptasi kanthi apik, sing nyebabake penutupan. Panjaluk industri layanan panganan durung bali menyang tingkat pra-COVID-19 lan bisnis kudu ngatur kasunyatan operasional saka lingkungan sing terus ganti kanthi bathi sing luwih murah, biaya tetep sing dhuwur, pengembalian aset sing kurang optimal lan kudu ngirit modal, dheweke kudu nemtokake wilayah sing kudu diprioritasake lan diinvestasikan.
"Industri layanan panganan wis siyap kanggo mbukak maneh lawang kanthi kapasitas lengkap ing lanskap sing wis owah sing mengaruhi prilaku konsumen lan kabiasaan anyar. Pangarepan konsumen wis muncul, belanja discretionary wis nandhang sangsara, lan pola belanja wis diganti. Konsumen bisa uga alon-alon bali menyang kebiasaan lan wong akeh, mula tantangan paling gedhe ing industri layanan panganan yaiku ngatur kahanan sing durung mesthi lan duwe kemampuan kanggo adaptasi kanthi cepet.
Panjaluk tomat gourmet mundhak nganti tingkat paling dhuwur amarga keuntungan unik sing diwenehake. Konsumen mangan lan nyiyapake dhaharan ing omah luwih akeh tinimbang sadurunge amarga watesan COVID-19 saiki lan nambah popularitas sing ana gandhengane karo acara masak.
"Tomat gourmet nduweni kuwalitas unik minangka macem-macem serbaguna ora mung ing kategori tomat nanging uga ing sektor sayuran. Ora kaya varian liyane, tomat gourmet bisa digunakake ing macem-macem aplikasi saka sandwich, salad, sup, nganti meh kabeh resep panganan. Versatility saka tomat gourmet menehi pengalaman kuliner unik kaya ora ana liyane diwenehi fitur paling gedhe saka rasa gedhe. Varietas tomat gourmet wis ditanam kanggo ngemot profil rasa lengkap sing ora ditemokake ing varian tomat liyane lan bisa digunakake ing macem-macem aplikasi panganan.
Kemasan bubur tebu
Kapiris Bros ngluncurake kemasan pulp tebu anyar ing wulan Maret 2020, target siji pusat distribusi kanggo ngukur umpan balik saka pelanggan lan konsumen.
Tahap pertama peluncuran iki nampa akeh umpan balik positif, sing ndadekake perusahaan kasebut mlebu ing tahap kapindho peluncuran, sing bakal weruh kemasan pulp tebu diadopsi negara miturut negara ing pusat distribusi lan pungkasane ing tingkat nasional. Sebagéyan gedhé upaya ing taun 2020 kalebu ngoptimalake kinerja kemasan pulp tebu kanggo mesthekake yen cocog karo kabutuhan rantai pasokan, pelanggan lan konsumen.
"Sajrone 10 wulan kepungkur ing tahap pertama peluncuran iki, kita wis nyuda panggunaan plastik kira-kira. 12 ton. Iki kurang saka setengah saka 31.5 ton sing kita ramal bakal suda sajrone 12 wulan sajrone 2021 lan ngluwihi amarga solusi kemasan pulp tebu diluncurake ing Australia. Minangka owah-owahan menyang praktik kemasan sing lestari mboko sithik ditampa lan pungkasane dadi standar emas ing industri pametumu seger, kita ngarep-arep pangurangan luwih akeh babagan panggunaan plastik lan nampani inovasi lan solusi apa wae sing kudu dituduhake pemasok kemasan sing inventif lan akal karo kita. .”
Panggunaan pulp tebu pungkasane tetep eksklusif kanggo kategori Gourmet lan Roma Tomat.
"Salah siji bab sing kita ngerti banget yaiku baki pulp tebu lan punnet dibungkus nganggo bungkus aliran sing bisa didaur ulang. Kita weruh iki minangka kesempatan kanggo kerja bareng maneh karo pemasok kemasan lan kolaborasi kanggo nyuda jumlah plastik sing digunakake ing solusi bungkus aliran sing bisa didaur ulang iki. Asil pungkasan menehi jumlah plastik sing luwih murah sing digunakake ora mung dening awake dhewe, nanging pemasok kemasan. 2020 nuduhake manawa ing tengah pandemik, kelestarian isih ana ing ngarep kita, para pelanggan lan pungkasane pikirane konsumen. Sing uga entuk pangerten sing luwih intim yaiku konsumen njaluk langkah-langkah keamanan panganan lan tuku produk seger ing bungkus sing bisa didaur ulang utamane amarga kaluwihan higienis lan tamper-proof sing diwenehake.
Kanggo informasi luwih lengkap:
Nick Papatheodorou
Kapiris Bros
Tel: + 61 (03) 8401 1000
Email: nicholasp@kapirisbros.com.au
www.kapirisbros.com.au