Ing cilik, farm sepi ing tapel wates lor San Diego County, Kenny Feitz nandur larik strawberries abang padhang wiwit ing Oktober saben taun. Feitz bisa uga dadi penggemar stroberi paling gedhe ing donya. Dheweke mung minangka salah sawijining industri pertanian sing gedhe banget ing California. Negara Emas ngasilake luwih saka 80% tomat, apricot, alpukat, kurma, ara, kiwi, zaitun, plum, prun, kismis, blackberry, raspberry, jeruk keprok, anggur anggur lan strawberries.
Lan kabeh mau, Feitz ujar stroberi minangka salah sawijining panganan sing gampang rusak lan gampang tuwuh. Saben taun iku gambling , lan sawetara taun mung seneng kanggo entuk maneh dhuwit kang nandur modhal ing potong taun.
Nanging akeh stroberi dheweke dadi sampah. Ing AS, luwih saka sapratelune panganan sing bisa ditonton dibuwang, lan iki kedadeyan paling akeh ing pametumu seger. Panganan sing dibuang kalebu meh seprapat saka TPA. Ing kana, decomposes lan ngeculake 8% saka emisi gas omah kaca ing donya.
TPA sampah diwiwiti ing farm - amarga stroberi kudu menang kontes kaendahan. Apa wae sing gedhe banget, cilik banget, bentuke aneh, utawa ora cukup abang ora bisa dipilih.
Dheweke ujar manawa udakara 50-60% woh sing diasilake tanduran didol minangka stroberi. 20% liyane bisa uga ora katon sampurna nanging aman kanggo dipangan. Sing dadi senggol lan medley smoothie berry beku. Sisane ditinggalake ing alur lan dibajak ing ngisor kanggo Feed generasi sabanjure strawberries.
Waca artikel lengkap ing www.kcrw.com.